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質(zhì)構(gòu)儀探頭-柱型探頭 TA/100
質(zhì)構(gòu)儀探頭-柱型探頭 TA/100 直徑為100mm的柱形探頭,壓力盤用于對蔬菜、.水果進行測試,對水果進行直接下壓測試,直接看到水果是否適合運輸和保存。
訪問量:910 更新時間:2024-12-09 所在地:上海市
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質(zhì)構(gòu)儀探頭-柱型探頭 TA/50
質(zhì)構(gòu)儀探頭-柱型探頭 TA/50 直徑為50mm的柱形探頭,用于對肉丸、鮮肉、和塊狀油脂的測試,可進行肉丸的彈性,堅實度和鮮肉延展性以及油脂的稠度測試。
訪問量:1067 更新時間:2024-12-09 所在地:上海市
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質(zhì)構(gòu)儀探頭-柱型探頭 TA/36R
質(zhì)構(gòu)儀探頭-柱型探頭 TA/36R 直徑為36mm的柱形探頭,通用全質(zhì)構(gòu)測試推薦探頭。適用于測試饅頭、海綿蛋糕、吐司面包等燒烤食品的硬度(hardness)、彈性(springiness)和延展性(extension)測試。符合 AACC (74-09)測試面包質(zhì)地的標準方法。
訪問量:1885 更新時間:2024-12-09 所在地:上海市
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質(zhì)構(gòu)儀探頭-柱型探頭 TA/20
質(zhì)構(gòu)儀探頭-柱型探頭 TA/20 直徑為20mm的柱形探頭,此探頭可用于對肉丸、鮮肉的測試,可測定肉丸、鮮肉的彈性,嫩度等。
訪問量:911 更新時間:2024-12-09 所在地:上海市
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質(zhì)構(gòu)儀探頭-柱型探頭 TA/5
質(zhì)構(gòu)儀探頭-柱型探頭 TA/5 直徑為5mm的柱形探頭,可用于測定果蔬的新鮮度、抗破裂強度;藥片崩解強度。
訪問量:1258 更新時間:2024-12-09 所在地:上海市
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